Hotellerie und Hauswirtschaft
Essen
Die Ryago AG ist seit Ende der Neunzigerjahre für die Mahlzeiten in den vier Heimen der Casavita Stiftung verantwortlich. Mit ihrem Cateringangebot beliefert sie die Casavita an 365 Tagen im Jahr mit abwechslungsreichem Essen. Gesunde, regionale, sorgfältig ausgewählte Zutaten sorgen für höchste Qualität bei der Herstellung der Gerichte.
Die Lebensmittel werden schonend verarbeitet und auch bei Sonderkost werden kreative Ideen umgesetzt. Und immer isst das Auge mit Genuss mit. Die vorgekochten Speisen werden an die einzelnen Häuser ausgeliefert, wo sie dann regeneriert und vom Heimpersonal serviert werden.
Mit der Casavita Stiftung verbindet uns seit vielen Jahren eine enge Partnerschaft auf Augenhöhe. Als Dienstleistungserbringer versorgen wir die Bewohnenden getreu dem Leitbild der Casavita Stiftung, ohne die Extrameile zu scheuen.
Hauswirtschaft
Der Textil-Dienstleister bardusch AG ist in der Casavita Stiftung seit 2004 für den Wäscheservice (Bewohner-, Personal- und Flachwäsche) zuständig. Das 1871 als kleine Wäscherei gegründete Familienunternehmen aus Ettlingen (Deutschland) hat ihren Schweizer Hauptsitz in Basel. Das Unternehmen hat sich auf das Gesundheitswesen spezialisiert und übernimmt die komplette Abwicklung von der Beratung und Beschaffung bis zur Aufbereitung und Anlieferung der Textilien.
Da die eigene Kleidung ein Stück Persönlichkeit eines jeden Menschen darstellt, wird sie mit grösster Sorgfalt behandelt und gepflegt. Tritt ein neuer Bewohner ein, wird jedes Kleidungsstück mit einem permanenten Matrixcode gekennzeichnet. So ist eine lückenlose Rückverfolgung jederzeit möglich. Zweimal pro Woche wird die Schmutzwäsche in individuell gekennzeichneten Wäschesäcken per LKW abgeholt. Die Wäsche wird gemäss der Pflegekennzeichnung und Farbe sortiert, gewaschen und getrocknet. Die Auslieferung der schrankfertig aufbereiteten Kleidung erfolgt wieder im beschrifteten Wäschesack
Mit einem täglichen Waschvolumen von 35 Tonnen pro Tag in Basel ist die Firma in der Region stark verankert. Matthias Kaudela, Key Account Manager und Leiter Kundendienst bei bardusch AG, bestätigt, dass das Unternehmen bestrebt sei, mit hohen Investitionen dem Trend der Energieknappheit entgegenzuwirken: «Dank des Einsatzes modernster Technologien können wir nachhaltig mit den Ressourcen umgehen und einen wertvollen Beitrag zum Umweltschutz leisten.»
Casavita Facts pro Jahr:
- Total 65'407 Teile Bewohnerwäsche
- Davon 5’406 Pullover im Schonwaschgang
- Davon 3’929 Nachthemden
- Davon 12’114 Socken / Jahr
